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洞藏千載譽 壇封百年香——山東蘭陵美酒股份有限公司洞藏酒文化論壇暨第二屆封壇儀式將于5月9日隆重舉行

發布日期:2016-04-26 作者: 點擊:


      天醁藏美酒,時光釀傳奇。
      歷經一年,山東蘭陵美酒股份有限公司的天醁山洞藏基地如美酒一樣,被世人的所愛,散發出迷人的芳香。
      時光回到2015年5月9日,蘭陵洞藏酒文化論壇暨慶祝蘭陵美酒榮獲巴拿馬國際金獎100周年慶典大會在山東蘭陵美酒股份有限公司天醁山文化廣場隆重舉行。在具有三千年歷史中華釀酒文化誕生地論道洞藏文化,共慶蘭陵美酒榮獲巴拿馬金獎100周年,眾多專家學者針對洞藏酒的特點和優勢進行了研討,開啟了蘭陵洞藏酒的購買與收藏的熱潮。
      時光奔向2016年5月9日,山東蘭陵美酒股份有限公司洞藏酒文化論壇暨第二屆封壇儀式將再次隆重舉行。
      屆時,將有來自國內外專家、學者對蘭陵洞藏酒的文化、目的和意義進行專題研討。山東蘭陵美酒股份有限公司也會用自己的實際行動向全國同行、各級領導和社會各界傳播洞藏酒的文化、目的和意義,向國內省內的同行、各級領導和社會各界展現蘭陵對公司未來發展的信心與決心。
      活動現場,將以“千年榮耀 唱響蘭陵”為主題,由國家知名演員馮鞏為團長的中國說唱藝術團擔綱的大型文藝演出活動,包括殷秀梅、魏金棟等深受人們喜愛的眾多知名演員。
      5月9日,一場關于蘭陵酒文化、歷史、洞藏、發展與展望的盛會再次拉開帷幕,令人期待。
     專家對蘭陵洞藏酒給予極高的肯定與評價
      酒貯藏有什么好處?為什么要洞藏?蘭陵酒洞藏有何特點?第一屆封壇儀式上,江南大學副校長、博士生導師、著名釀酒專家徐巖教授針對該問題進行全面的分析,并給予極高的肯定與評價。
      蘭陵酒獨特品質和風格來源于它獨特的生產釀造過程和方法。其中,除了釀造原料、固態發酵、固態蒸餾之外,白酒的貯存過程也是形成白酒優良品質的重要環節。而本次蘭陵酒選擇的洞藏則是貯存方式中的最重要一種。大量研究表明,在蒸餾完成之后,通過貯存,不僅可以減少新酒的粗糙、暴烈、辣口味以外,通過在貯存過程中的物理和化學變化,能夠使酒口感更加柔和,陳香不斷增加,酒體更加協調、穩定。同時,經過長期貯存之后也更加具有低醉酒的特征。所以與一般的食品不同,這也是為什么常說“酒是陳的香,陳的好”的原因。
      天醁山洞藏基地開啟蘭陵酒業新的收藏、儲存、營銷模式
      目前,縱觀國內外白酒發展,由于國家宏觀經濟的影響,全國白酒行業整體業績下滑趨勢十分明顯,可以說已步入了嚴冬期,怎么應對行業發展帶來的不利影響,如何找到酒業發展的突破口,山東蘭陵美酒股份有限公司下足了功夫,特別是天醁山洞藏基地的建設,為公司大發展打下了良好的基礎,開啟了蘭陵酒業新的收藏、儲存和營銷模式。
      天醁山洞藏基地可以儲存酒1.8萬噸,這是針對人們生活水平不斷提高,眾多消費者的消費需求轉向收藏和儲存更高品質的酒品應運而生的。
      天醁山洞藏基地符合酒的貯藏與發酵的環境,能滿足人們對酒收藏與嗜好的服務,蘭陵封壇洞藏酒,將針對特定慶典、節日,為會員量身定做,開創中國高端個性化定制洞藏酒新時代。
       蘭陵洞藏酒的四大價值特征
      蘭陵洞藏酒的四大價值特征。一是稀缺性,蘭陵洞藏封壇酒專門滿足少數高品味消費人群需求,對卓越品質的追求注定其每年產量極為有限。二是傳承性,蘭陵洞藏封壇酒不是量產酒,所有生產流程都鍥而不舍追求極致,傳承古法工藝,歷煉滴滴生靈,在工藝和品味上極為講究傳承。三是專屬性,蘭陵洞藏封壇酒均刻有專屬編碼,并附有唯一的封藏證書,由客戶自行設置封裝密碼。另外,唯有封壇客戶能成為貴賓客戶,享受專屬會員活動。四是增值性,蘭陵洞藏封壇酒本身就具有高端品質,極具有收藏價值,而隨著儲藏年份的增加,其原酒的品質歷久彌珍;極其有限的生產數量,限量發售,也確保其價值進一步提升。
      5月9日,蘭陵天醁山洞藏基地將是一個歡慶的海洋,山東蘭陵美酒股份有限公司借助于這次活動,會再次掀起一個消費的熱潮,迎來一個收獲的季節;而更高層次上,山東蘭陵美酒股份有限公司借助于蘭陵天醁山洞藏基地的投入使用,將會迎來又一個嶄新的契機,為公司快速發展踏上新的里程吹響號角!
      我們期待著,5月9日的相聚!

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關鍵詞:蘭陵王,蘭陵,陳香

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